Terakhir, hidangan Strawberry Muffin yang sangat mudah! Ini sangat lembab, penuh dengan stroberi bersih, dan dapat dibuat dalam hitungan menit secara manual atau bahkan dengan mixer. Mereka seperti ME-TIME dalam penggorengan patty, cukup sertakan secangkir kopi hangat atau bahkan teh herbal.
Mengapa Tim Kami Menyukai Hidangan Ini
Stroberi bersih dalam muffin sebenarnya adalah kombinasi yang bagus, sungguh menakjubkan mereka tidak terlalu menonjol. Remah-remah pada ini sebenarnya sangat renyah di luar dan lembab di dalam, itu semua yang Anda inginkan dalam muffin yang ideal.
Sebenarnya apa sih Strawberry Muffin itu?
Campuran ideal stroberi bersih dalam iluminasi serta muffin vanilla yang nyaman. Ini adalah hidangan muffin mudah yang baik yang dikocok dalam beberapa menit setelah itu langsung ke kompor.
Tim kami menemukan hidangan muffin stroberi ini di Bologna, Italia yang berasal dari juru masak pilihan Roberta. Berfungsi berasal dari hidangan transkripnya yang berharga, tim kami dengan cepat menyiapkan satu set muffin kecil sederhana ini di mantel tanah manis mereka.
Persis seperti yang Anda Butuhkan
Kesenangan tukang roti! Tim kami memiliki bahan-bahan sederhana dalam hidangan khusus ini, cukup pastikan Anda telah mendapatkan telur, susu, mentega, dan stroberi bersih di lemari es! Untuk bahan lainnya hanya tepung terigu, gula halus, vanili dan bubuk.
Anda dapat dengan mudah membuat muffin stroberi tanpa bubuk masak apa pun, jika Anda benar-benar memiliki tepung self-raising. Gunakan jumlah tepung yang sama persis seperti tepung biasa.
Anda dapat dengan mudah memasukkan 1/2 sdt natrium bikarbonat bersama dengan 1/2 sdt ekstrak lemon atau bahkan cuka berwarna putih, jika Anda hanya memiliki tepung biasa dan tidak ada bubuk masak.
Cara membuat hidangan Strawberry Muffin yang mudah ini:
Mari kita mulai dengan memanaskan kompor terlebih dahulu menuju 180˚C (360˚F). (Dan juga, sedikit pro-tip datang dari Roberta – jika kompor Anda benar-benar memenuhi syarat, kumpulkan kelembapannya menuju 10%.)
Keluarkan tepung, gula, dan bubuk masak Anda ke dalam mangkuk kecil. Berikan campuran cepat dan tinggalkan lubang di tengahnya.
Selanjutnya, pecahkan telur di tengahnya dan tambahkan kandungan vanilla sebelum mencampurnya dengan sedikit saja. Masukkan lima puluh persen susu dan blender sekali lagi, lalu masukkan sisa susu dan blender lagi. Terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan dan campur, aduk rata sebentar atau lebih (atau bisa dikurangi ke kecepatan alat jika menggunakan mixer).
Saat ini adalah kesempatan untuk memasukkan stroberi! Lipat semuanya dengan hati-hati dengan sendok kayu agar tetap tebal dan bagus.
Sendokkan campuran muffin Anda dengan seksama ke dalam wajan penggorengan patty, isian gigi masing-masing 3/4 ke arah depan untuk muffin tinggi yang baik. Angkat semuanya di atas kompor menuju masak selama sekitar 25 menit atau bahkan sampai berwarna cokelat keemasan yang indah.
Komponen
150 gr tepung biasa / all of function flour 1 heaped mug
125 gr gula pasir warna putih 3/4 cangkir
8 g bubuk masak 1 sdt
1 telur
sdt vanila penting
cangkir susu
25 gr mentega dilunakkan
8 buah stroberi diiris kecil-kecil
Statistik – Tradisional AS
Petunjuk arah
Mari kita mulai dengan memanaskan kompor terlebih dahulu menuju 180˚C (360˚F). (Dan juga, sedikit pro-tip datang dari Roberta – jika kompor Anda benar-benar memenuhi syarat, kumpulkan kelembapannya menuju 10%.)
Tonjolkan semua tepung serbaguna Anda, gula putih dan bubuk masak ke dalam mangkuk kecil. Berikan campuran cepat dan tinggalkan lubang di tengahnya.
150 gr tepung terigu / tepung serbaguna, 125 gr gula pasir warna putih, 8 gr baking powder
Selanjutnya, pecahkan telur di tengah dan tambahkan arti vanilla. Haluskan hanya dengan sedikit. Masukkan lima puluh persen susu dan blender sekali lagi, lalu masukkan sisa susu dan blender lagi. Terakhir masukkan mentega yang sudah dilunakkan dan campurkan, aduk rata sebentar atau lebih (atau bahkan dikurangi ke kecepatan alat untuk mixer).
1 butir telur, sdt vanilla, ½ cangkir susu, 25 g mentega
Saat ini adalah kesempatan untuk memasukkan stroberi! Lipat semuanya dengan hati-hati dengan sendok kayu agar tetap tebal dan bagus.
8 stroberi
Sendokkan campuran muffin Anda dengan seksama ke dalam wajan penggorengan patty, isian gigi masing-masing 3/4 ke arah depan untuk muffin tinggi yang baik. Angkat semuanya di atas kompor menuju masak selama sekitar 25 menit atau bahkan sampai berwarna cokelat keemasan yang indah.